Назначение: готовое к применению щелочное средство с повышенным содержанием активных компонентов для очистки и удаления стойких пригоревших жиров с грилей, сковород, противней, духовых шкафов и др. щелочестойких поверхностей на профессиональной кухне. Эффективно при комнатной температуре - не требует нагрева очищаемой поверхности. Для профессионального применения.

Область применения: кафе, рестораны и др. учреждения общественного питания, гостиницы и др. объекты размещения гостей, санаторно-курортные учреждения, производственная сфера, предприятия всех видов пищевой, сельскохозяйственной, перерабатывающей, индустриальной, фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности, торговли, складирования, общественные, образовательные, школьные, дошкольные, детские учреждения, сферы ЖКХ, культуры, науки, спорта, отдыха, развлечений, обслуживания населения, все объекты транспорта, метрополитена, медицинские организации, ЛПУ и др. учреждения здравоохранения, офисы, административные и деловые учреждения, социальные объекты, другие предприятия различного профиля и в быту.

Состав: вода, щелочные компоненты (5..15%), комплексообразователь соль ЭДТА (<5%), АПАВ (<5%), НПАВ (<5%), ароматизатор (<5%), консервант (<5%) и др. функциональные добавки.

Условия транспортирования и хранения: при температуре от +5 до +28 C, вдали от прямых солнечных лучей и нагревательных приборов, в оригинальной упаковке с плотно закрытой крышкой. Допускается кратковременное замораживание средства, после размораживания и перемешивания средство восстанавливает свои свойства. Хранить в недоступном для детей месте, отдельно от пищевых продуктов.

Меры предосторожности: Осторожно! Содержит щелочь! Не глотать! Перед использованием ознакомиться со способом применения и маркировкой продукта. При использовании пары средства не вдыхать. Применять в хорошо проветриваемом месте. В случае недостаточной вентиляции пользоваться средствами защиты органов дыхания. Не смешивать с другими химическими средствами. Не допускать попадания в глаза, на кожные покровы и слизистые оболочки. Использовать резиновые перчатки и средства защиты глаз. При попадании средства в глаза, на слизистые оболочки или кожные покровы промыть большим количеством проточной воды, при необходимости обратиться к врачу. При проглатывании прополоскать рот, выпить большое количество воды. Обратиться за медицинской помощью, по возможности показать маркировку продукта.

Применение: в соответствии с Технологическим регламентом Р-21. Убедиться на малозаметном участке обрабатываемой поверхности в том, что средство не повреждает поверхность. Тщательно перемешать (взболтать) средство в канистре; обильно и равномерно нанести средство на обрабатываемую поверхность; время выдержки средства на поверхности зависит от её типа и степени загрязнённости; для повышения эффективности очистки возможен нагрев очищаемой поверхности; обработать поверхность механически (ручным падом, щеткой, губкой); не допускать высыхания средства; тщательно промыть поверхность чистой водой для полного удаления остатков средства.